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昨日の男の料理について
昨日、公民館主催の「男の料理」に参加してきました。

男性7名、先生を含め7名の女性で、6時から、2時間かけて料理をしました。

魚をさばき、刺身用とカルパッチョ用と煮物用にわけました。

後は、カルパッチョのごまだれをつくったり、パスタづくりなど、日頃料理をつくっていない男性が6名いるため、少し大変でしたが、先生や女性のおかげで、なんとか、できましたよ。


きれいなお月さまを見ながら食べると、良かったですけれど、外は涼しくなってきているので、公民館内の座敷で
みんなで美味しくいただきました。

また機会があれば参加したいですね。
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